【ごぼうとツナのマヨポンサラダ】電子レンジで簡単副菜★
投稿日2024/07/20
更新日2024/07/20
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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＼電子レンジで簡単副菜／ 味付けはマヨネーズとポン酢だけ♡ いつものごぼうサラダにポン酢を加えて 爽やかな風味の美味しいごぼうサラダに！ ごぼうとにんじんは電子レンジで加熱するので 火を使わず暑い季節でも作りやすいです！
材料2人分
- ごぼう1/2本
- にんじん1/2本
- ツナ缶1缶(70g)
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aポン酢小さじ2
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
今回、ポン酢は『ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず』を使いました。 ゆずやカボスなど、柑橘系の物を使うと風味がよくオススメです♡
- 準
・ごぼうはアルミホイルで皮を擦りよく水で洗った後千切りにして、3分ほど水に浸しておく。 ・にんじんは皮を剥き、千切りにする
- 1
耐熱ボウルに、水気を切ったごぼうとにんじんを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 2
ラップを外し粗熱を取ったら、油分をしっかりと切ったツナ缶・A マヨネーズ大さじ2、ポン酢小さじ2を加え、よく混ぜる。
- 3
器に盛り、黒こしょうをかける。
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maina (米山真衣)
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┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
