副菜

【STAUB】チーズ粉ふきいも

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物36.8g
  • 脂質2.1g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質34.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

STAUBラココットdeGOHAN Sサイズを使って作る洋風の粉ふきいもです。 ホクホクのじゃがいもに粉チーズとパセリをたっぷり加えました。 Sサイズは副菜を作るのにもピッタリのサイズです。

材料2人分

  • じゃがいも
    2個(270g)
  • 大さじ1・1/2
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • パセリのみじん切り
    小さじ2
  • 少々
  • ブラックペッパー
    少々

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむいて、ひと口大に切り水にさらす

  • 2

    STAUBラココットdeGOHANに水気を切ったじゃがいもを入れて、水、塩少々を加える。 ふたをして中火にかけて、沸騰したらとろ火にして12~13分加熱する。

  • 3

    じゃがいもに竹串がすっと通るくらいになればふたをとり、水気を飛ばす。 粉チーズ、パセリのみじん切り、ブラックペッパーを加えて混ぜ合わせる。味をみて塩で味を調えれば出来上がり。

ポイント

加熱時間はじゃがいもの切り方、火加減によって変わってくるので様子をみて調整してください。

作ってみた!

  • AYANO.•*¨*•.☆
    AYANO.•*¨*•.☆

    2023/06/08 10:17

    お弁当の副菜に🥡 いつもシンプルな粉ふきいもばかり作っていましたが粉チーズ&パセリの洋風味がとても新鮮に感じました♡♡♡また作らせて頂きます♪ 美味しいレシピをありがとうございます🌈
    AYANO.•*¨*•.☆の作ってみた!投稿(【STAUB】チーズ粉ふきいも)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

松井さゆり
  • Artist

松井さゆり

フードコーディネーター・料理家

  • 野菜ソムリエ
  • フードコーディネーター

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