
トマトときゅうりをごま酢で和えてさっぱりといただきます。 よく冷やしていただくのがおすすめです。
きゅうりは皮を縞目にむいて、1㎝幅の輪切りにする。 塩を加えてもみ、10分ほどおく。 トマトはひと口大に切る。
A 白すりごま大さじ1、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を混ぜ合わせておく。
きゅうりの水気をきって2に加える。 トマトも加えて混ぜ合わせ、味がなじめば出来上がり。
お好みでしょうが汁を加えてもおいしくいただけます。
レシピID:329886
更新日:2018/08/05
投稿日:2018/08/05

2025/07/25 20:54

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