副菜

暑い日にさっぱり美味しい!大根とツナとトマトのサラダ

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物9.0g
  • 脂質6.0g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

夏にさっぱり食べたい大根のサラダ。 細い千切りにして水気を絞りしんなりさせることで、たくさん食べられます。 トマトの彩りとツナの旨みも加えて、美味しさアップ! 大根には複数の酵素が含まれ、消化を助ける働きや、がん予防の効果も期待できるとされています。 是非作ってみてくださいね。

材料2人分

  • 大根
    200g
  • プチトマト
    4〜5個
  • ツナ
    70g
  • 大葉
    5〜6枚
  • ごま油
    大さじ1/2
  • A
    すし酢、だし醤油
    各大さじ1
  • A
    レモン汁
    1/8個

作り方

  • 下準備
    大根はスライサーで千切りにして、水気をぎゅっと絞る。

    暑い日にさっぱり美味しい!大根とツナとトマトのサラダの下準備
  • 1

    プチトマトは半分に切り、大葉は刻んで水にさらす

    暑い日にさっぱり美味しい!大根とツナとトマトのサラダの工程1
  • 2

    ボールに大根を入れてごま油を加え、和える

    暑い日にさっぱり美味しい!大根とツナとトマトのサラダの工程2
  • 3

    プチトマト、ツナ(水気を切って入れる)、大葉を加えて、A すし酢、だし醤油各大さじ1、レモン汁1/8個を入れて、優しく和える

    暑い日にさっぱり美味しい!大根とツナとトマトのサラダの工程3
  • 4

    お皿に盛り付ける。

    暑い日にさっぱり美味しい!大根とツナとトマトのサラダの工程4

ポイント

・大根は水気をしっかり絞ります。 ・水っぽくなってしまうので、ドレッシングは食べる直前に和えてくださいね。 ・ツナはノンオイルのものを水気を切って使いました。オイル漬けのものでも大丈夫です。

作ってみた!

  • ゆみ
    ゆみ

    2024/08/30 19:48

    リピです😁 大根が野菜室で、しなしなになりかけていて…材料あるし、ドレッシング?合わせタレ?が、抜群に美味しかったのを思い出して作りました😁 家族も覚えてたみたいで『ツンと来ない大根とトマトのサラダ〜🎶』と次々と手が伸びてました🤣 倍量作ったのに…瞬殺💦💦
    ゆみの作ってみた!投稿(暑い日にさっぱり美味しい!大根とツナとトマトのサラダ)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2024/08/12 18:19

    久し振りに大根サラダを食べたけど、これは箸が止まらぬ美味しさでしたよ😋 合わせタレがメチャウマで、もう少し多めに作れば良かったと後悔先に立たず😅 次は半量くらい増やして作ります😁👍 冷えた大根サラダは、ホントに美味しかった😄✌️
    サトちゃんの作ってみた!投稿(暑い日にさっぱり美味しい!大根とツナとトマトのサラダ)
  • Qab
    Qab

    2024/08/11 17:38

    夏になると、大葉と大根、酢、が美味しく感じられます!すごく美味しかったです!我が家の定番にします!
    Qabの作ってみた!投稿(暑い日にさっぱり美味しい!大根とツナとトマトのサラダ)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/07/30 20:44

    摘まみ食いで美味しかったから、倍量で作って大正解でした😄✨(写真の量×2) 大根は沢山食べられるし、お酢がキツいとムセる家族が居るので、すし酢なら…あまりツンと来ないし…と思い食卓に上げたら、パクパクとムセずに完食🙌🙌😄✨ ヨッシャー、狙い通り😁
    ゆみの作ってみた!投稿(暑い日にさっぱり美味しい!大根とツナとトマトのサラダ)

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