パプリカのライスサラダ。

材料1人分

• 白ご飯
  お茶椀1杯
• パプリカのマリネ
  50g
• きゅうり(お好みで)
  1/2本
• A
  マリネ液
  大さじ1～2
• A
  米酢
  小さじ1～2

作り方

• 1

  パプリカのマリネを粗みじん切りにする。

  
• 2

  温かい白ご飯に切っておいたマリネとA マリネ液大さじ1～2、米酢小さじ1～2を混ぜる。 今回はきゅうりを小さいさいの目に切ったのも入れました。

  

ポイント

パプリカのマリネは粗めに刻んだ方が美味しいと思います。 マリネ液だけでは味が優しすぎるので、米酢を足しています。 食欲に応じて、お好みで増減して下さい。

作ってみた！

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