簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ

材料1人分

• 金芽ロウカット玄米ごはん
  1パック
• A
  ミックスビーンズ
  50ｇ(1パック)
• A
  プチトマト
  55ｇ(5個)
• A
  パプリカ（黄色）
  30ｇ(1/4個)
• A
  きゅうり
  40g(1/2本)
• A
  くるみ（ロースト）
  20g
• B
  オリーブオイル
  大さじ1/2(6g)
• B
  レモン汁
  小さじ１(3g)
• B
  塩
  小さじ1/8(0.75ｇ)

作り方

• 下準備
  ・きゅうり、パプリカは5㎜角に切る。プチトマトは4等分にする。くるみは刻む。 ・金芽ロウカット玄米ごはんを温める。 ・B オリーブオイル大さじ1/2、レモン汁小さじ１、塩小さじ1/8を混ぜてドレッシングを作る。

  
• 1

  ドレッシングをA ミックスビーンズ50ｇ、プチトマト55ｇ、パプリカ（黄色）30ｇ、きゅうり40g、くるみ（ロースト）20gと和える。

  
• 2

  温めた金芽ロウカット玄米ごはんと和える。

  

ポイント

材料を切って混ぜたら完成！あっという間にできます。

作ってみた！

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