副菜

パプリカのマリネ。

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漬けておく時間は省く。
  • エネルギー102kcal
  • 炭水化物9.0g
  • 脂質7.5g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質8.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切って漬けるだけ! 簡単に美味しいマリネが出来上がります。

材料4人分

  • パプリカ
    2個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • A
    米酢
    大さじ5~6
  • A
    グレープシードオイル
    大さじ3
  • A
    砂糖
    大さじ1と1/2
  • A
    小さじ1
  • A
    はちみつ
    小さじ1

作り方

  • 1

    A 米酢大さじ5~6、グレープシードオイル大さじ3、砂糖大さじ1と1/2、塩小さじ1、はちみつ小さじ1を合わせておく。 パプリカと玉ねぎは細切りにする。

    パプリカのマリネ。の工程1
  • 2

    切った野菜を合わせておいたA 米酢大さじ5~6、グレープシードオイル大さじ3、砂糖大さじ1と1/2、塩小さじ1、はちみつ小さじ1に入れて混ぜる。 半日~漬けこむと美味しくなります。

    パプリカのマリネ。の工程2

ポイント

ピーマンを入れたら彩りが良くなります。 ピーマンは細目に切った方がおススメです。

作ってみた!

質問

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