副菜
ミニトマトの肉巻き照り焼き。
10分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物16.4g
- 脂質12.8g
- たんぱく質11.2g
- 糖質15.6g
- 食塩相当量1.5g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
一口サイズの和風ミートボール風です。 ミニトマトを巻いていますので、とてもジューシーでトマトの酸味と照り焼き味でお箸が止まりません！
作り方
- 1
ミニトマトを豚切り落とし肉で巻く。 塩・胡椒をしておく。 A 醤油大さじ1、みりん大さじ2を合わせておく。
- 2
豚肉で巻いたミニトマトに小麦粉をふる。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉で巻いたミニトマトを入れてコロコロと転がしながら焼く。
- 4
合わせておいたA 醤油大さじ1、みりん大さじ2を入れて絡める。
