レンジで簡単に! お出汁を楽しむ、ヘルシーで簡単な一品です。
耐熱ボウルに豚切り落とし肉とA 生姜のすりおろし小さじ1、酒小さじ1を入れて混ぜる。
ふんわりラップをして、600Wの3分チンをする。
ボウルを取り出して豚肉をほぐす様に混ぜ、片栗粉を入れて混ぜる。
B 水200ml、白だし大さじ1、醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ1を入れて混ぜ、ふんわりラップをして、600Wの4分チンをする。
軽く汁気を切った大根おろしを入れて平らにしてふんわりラップをして、600Wの2分チンをする。
大根おろしの水分は残し過ぎず、絞りすぎずです。 動画を見て頂けますと一番わかりやすいと思います。
レシピID:412063
更新日:2021/05/06
投稿日:2021/05/06