★《胡麻和え》 すり鉢出して、胡麻を炒って…面倒だから今日は〈かつお節とお醤油でお浸しに〉と考えている人いませんか? ★【万能胡麻あえの素】 これさえ作っておけばいつでも胡麻あえが食べられます。 ★冷凍保存も可能です。 冷蔵庫で10日間 冷凍庫で1カ月 保存可能です。 ★野菜を茹でて合えるだけです。
白すりごま、白炒りごま、砂糖、めんつゆ〈3倍濃縮〉、塩、全ての材料を合わせる。
★少し固めにしてあります。 野菜の水分を少し残した状態であえるとちょうどいいですよ。
レシピID:383149
更新日:2019/11/29
投稿日:2019/11/29
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