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【香ばしおかかマヨ】今日は厚揚げ主役!厚揚げキムチーズ焼き

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  • 10作業時間3分

🔶【作業時間3分で作れる簡単おつまみ】キムチとチーズを乗せてオーブントースターで焼くだけです。 ここでポイント❣️ そのまま焼くとキムチが火が通りくたっとして水分が出てしまいます。 かつお節とマヨネーズをキムチに加えて焼くとこんがり焦げた感じも美味しくなります。 🔶仕上げにチーズを入れています。 〈キムチ〉と〈チーズ〉どちらも発酵食品なので相性バッチリなんです。 チーズがとろりと溶けて美味しいですよ♬ 🔶厚揚げでさっと作れる副菜、おつまみにもごはんにも合います。 作る人も楽、食べる人は美味しいので〈楽〉日本の食卓応援です。

材料2人分

  • 厚揚げ
    小2枚(150g ×2)
  • 白菜キムチ
    80g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    かつお節
    1パック(4g)
  • 溶けるチーズ
    50g
  • 青ねぎ
    適量(小口切り)

作り方

  • 下準備
    *厚揚げはあとで食べやすいように1/4に切る。 *青ねぎは小口切りにする。

    【香ばしおかかマヨ】今日は厚揚げ主役!厚揚げキムチーズ焼きの下準備
  • 1

    白菜キムチとA マヨネーズ大さじ2、かつお節1パックを合わせておく。

  • 2

    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、厚揚げをのせ、白菜キムチ、溶けるチーズをのせ、チーズが溶けてこんがり焦げ目が付くまで4〜5分焼く。

    【香ばしおかかマヨ】今日は厚揚げ主役!厚揚げキムチーズ焼きの工程2
  • 3

    器に盛り、青ねぎを散らす。

    【香ばしおかかマヨ】今日は厚揚げ主役!厚揚げキムチーズ焼きの工程3
  • 4

    耐熱容器に最初から入れて焼き、そのまま食卓に出すと、熱々が食べられます。

    【香ばしおかかマヨ】今日は厚揚げ主役!厚揚げキムチーズ焼きの工程4

ポイント

🔶厚揚げの代わりにしっかり水切りしたお豆腐や油揚げでも美味しいですよ♬

作ってみた!

  • のりのり☆
    のりのり☆

    2025/03/22 18:02

    キムチマヨ▶️増しましで作ったので少し長めに焼きました❣️とても美味しいです🤤満足感があってかなりお腹いっぱいになります🎶あーぴんさん✨素敵なレシピを届けてくださりありがとうございます💐🙇‍♀
    のりのり☆の作ってみた!投稿(【香ばしおかかマヨ】今日は厚揚げ主役!厚揚げキムチーズ焼き)
  • あすか
    あすか

    2023/07/17 06:31

    簡単で美味しかったので、また作りたいお料理です😳
    あすかの作ってみた!投稿(【香ばしおかかマヨ】今日は厚揚げ主役!厚揚げキムチーズ焼き)
  • なかしま
    なかしま

    2020/12/16 16:45

    こんにちは! いつもレシピ拝見させていただいております🙇‍♀️ とっても簡単で美味しくできました✨ いつも厚揚げお料理に使って 2個とか微妙な数余りがちですが 2個だけでも作れてたすかりました! また作ります♪
    なかしまの作ってみた!投稿(【香ばしおかかマヨ】今日は厚揚げ主役!厚揚げキムチーズ焼き)

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