副菜
【蛇腹きゅうり切り方】きゅうりとちくわのピリ辛中華風
5分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質6.8g
- たんぱく質4.2g
- 糖質5.3g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
★【きゅうりの蛇腹切り菜箸やは割り箸を使えば簡単！】 きゅうりに切り込みを入れるので、待ち時間なし。作ったその時から食べられます。 ★きゅうりのパリパリ感とごま油の香りで食欲も進み、ビールのおつまみにも最適ですよ^_^ ★作り置き可能。3〜4日保存可能です。多少緑色はわるくなりますが、味はしみて美味しくなります。 ★きゅうりの蛇腹切りにすると表面積が広くなり、味がよくしみます。
ポイント
★きゅうりの蛇腹切りのポイントは下まで切り落とさずに切り込みを入れること。 割り箸や菜箸などを両端に置いて切り込みを入れると失敗せずに出来ますよ。 ★ちくわを加えてボリュームアップしました。漬物より、サラダ、副菜のようなおかずです。 ちくわの他、カニかまやツナ缶でもOK。
レシピID：410085
更新日：2021/04/01
投稿日：2021/04/01
