主食
昔懐かし＊喫茶店風ナポリタン＊
投稿日2018/10/22
更新日2018/10/22
調理時間20分
懐かし美味しさをご家庭で♡ 子どもにも大人気です^_^ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 ☆ウインナー(豚肉) 滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料3人分
- パスタ300g
- 玉ねぎ1個
- ピーマン1個
- ウインナー３本
- Aみりん大さじ2
- Aケチャップ大さじ6
- A中濃ソース小さじ2
- Aコンソメ(顆粒)小さじ1/2
- Aガーリックパウダー小さじ1/2
- A醤油小さじ1.5
- Aこんぶ茶か昆布だしの素小さじ1
- Aコーン缶70g
- Aコーン缶の汁大さじ1弱
- 牛乳大さじ2
作り方
ポイント
お弁当にもおすすめです^_^
- 準
玉ねぎは薄切りに、ピーマンは輪切りに、ウインナーは斜めに切ります。
- 1
フライパンにバターを熱して玉ねぎを炒め、透き通ってきたらピーマンとウインナーを入れて炒めます。
- 2
1にA みりん大さじ2、ケチャップ大さじ6、中濃ソース小さじ2、コンソメ(顆粒)小さじ1/2、ガーリックパウダー小さじ1/2、醤油小さじ1.5、こんぶ茶か昆布だしの素小さじ1、コーン缶70g、コーン缶の汁大さじ1弱を入れて煮詰め、牛乳を入れて更に煮ます。
- 3
パスタは袋の表示通りに茹でてお湯を切ります。
- 4
2のフライパンにパスタを入れて和えたら出来上がりです^_^
レシピID
367627
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)