副菜
味を付けて茹でます！＊さつまいもとゆで卵のサラダ＊
30分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物32.1g
- 脂質11.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質30.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
さつまいもは味を付けて煮てからサラダにしました^ ^ すし酢も使用で、ゆで卵とさつまいもだけで味わい深いサラダになります☆ 薬膳効果 ☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
作り方
下準備
さつまいもはひと口大に切ります。- 1
鍋にA 水130cc、コンソメ小さじ1、みりん大さじ1とさつまいもを入れて、水気がほぼ無くなるまで煮ます。
- 2
1にゆで卵とB マヨネーズ大さじ3〜大さじ4、すし酢小さじ2を入れてゆで卵とさつまいもを潰しながら混ぜたら出来上がりです^ ^ お好みでパセリを振ってください!
作ってみた！
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