汁物
＊もち麦入りきゅうりとトマトとツナとコーンの冷製スープ＊
5分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物22.5g
- 脂質3.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質18.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
冷たい飲むサラダのようなスープです^ ^ もち麦入りでヘルシーですよ♡ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ☆もち麦...体の熱を冷ます、消化を促進、糖尿病に、水分代謝促進
材料4人分
- トマト1個
- きゅうり1本
- ツナ小1缶(70g)
- ホールコーン180g1缶
- 冷水500cc
- お湯50cc
- 昆布茶・顆粒コンソメ各小さじ2
- Aはちみつ・にんにくすりおろし各小さじ1
- Aトマトケチャップ大さじ2
- もち麦50g
- 塩胡椒適量
- 乾燥パセリあればお好みで
作り方
下準備
トマト・きゅうり→粗みじん切りにする。 もち麦→20分湯でて冷水にさらし、水気を切る。- 1
お湯に昆布茶・顆粒コンソメを溶かし、冷ます。
- 2
ボウルに、１と冷水、トマト、きゅうり、ツナ、ホールコーンを汁ごと、茹でたもち麦、A はちみつ・にんにくすりおろし各小さじ1、トマトケチャップ大さじ2を加えて混ぜ、塩胡椒で味を整えたら出来上がり！ お好みで乾燥パセリを振ります。
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
