レンジで出来ちゃう！＊ごぼうと鶏肉の旨ぽん煮＊

材料4人分

• 鶏もも肉
  2枚(500g位)
• A
  ぽん酢・砂糖
  各大さじ1
• ごぼう
  1本
• B
  ぽん酢・砂糖・鶏ガラスープの素
  各大さじ1
• ごま
  お好みで

作り方

• 下準備
  鶏もも肉→ポリ袋に入れ、A ぽん酢・砂糖各大さじ1を揉み込んでおく。 ごぼう→皮をこそげ5mm位の斜め切りにする。

• 1

  耐熱容器にB ぽん酢・砂糖・鶏ガラスープの素各大さじ1を入れて混ぜ、ごぼうを入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで3分30秒加熱する。

  
• 2

  １に鶏肉を皮目を上にしてふんわりラップをかけ、3分30秒加熱。取り出してひっくり返して3分30秒加熱。 そのまま5分置いたら出来上がり！ (加熱不十分の場合は1分づつ追加してください。) 切って盛り付け、お好みでごまを振ります^ ^

  

ポイント

ジップロックコンテナーの長方形1900mlを使っています。 作り置きにもおすすめです^ ^

作ってみた！

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