副菜
【らくレピ】ポリ袋で＊水菜の浅漬け＊
5分
漬け時間は除く。- エネルギー25kcal
- 炭水化物5.5g
- 脂質0.3g
- たんぱく質1.5g
- 糖質5.0g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
シャキシャキ食感が美味しい水菜の簡単浅漬けです^ ^ 1時間程度の浅漬けも、一晩置いた漬かり具合も美味しいので、是非食べ比べてみてください^ ^ 薬膳効果 ☆水菜...体の余分な熱を冷ます。解毒作用、便秘に、体を潤して乾燥を予防する
作り方
下準備
水菜→根元を切り、4〜5cmに切る。- 1
ポリ袋に水菜とA 砂糖・酢・昆布茶又は昆布だしの素又は和風だしの素各大さじ2を入れてよく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で1時間〜1晩置いたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
作ってみた！
y2024/04/22 18:16
昆布だしの素使用しました！ シャキシャキであっさりでめっちゃ美味しかったです🥰 また絶対リピします！
ひろみ2020/05/11 12:10
水菜が苦手な娘も美味しい美味しいと食べていました!
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