レシピサイトNadia
    副菜

    オススメ!!びっくりやみつきキャベツ【ポリ袋で簡単】

    • 投稿日2020/08/03

    • 更新日2020/08/03

    • 調理時間5(漬け時間は除く。)

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    999

    おつまみに最高!! ご飯も進みます!! ご飯に乗せてもりもりいけちゃいます^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に  ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

    材料4人分

    • キャベツ
      正味400g
    • 塩昆布
      30g
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1弱
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      ガーリックパウダー
      小さじ1/2
    • A
      レモン汁
      大さじ2
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1強
    • ごま
      お好みで

    作り方

    ポイント

    レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です^ ^

    • キャベツ→ざく切りにする。

    • 1

      ポリ袋に、キャベツと塩昆布とA 鶏ガラスープの素小さじ1弱、砂糖大さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2、レモン汁大さじ2、オリーブオイル大さじ1強を入れ、振り混ぜてから揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら20分〜30分置いたら出来上がり! お好みでごまを振ります。

      工程写真
    レシピID

    395998

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    14歳から9歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

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