2020.12.27
分類主菜
調理時間: 10分(漬け時間は除く。)
ID 403751
毎年作るカンジャンセウですが今年は牡蠣だし醤油を使って簡単に♪みりんや酒を煮切ったりの手間もなく、旨味もアップした絶品カンジャンセウになりました^^カンジャンセウを食べたことのない方にも是非1度は食べていただきたい一品です!
薬膳効果
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
刺身用殻付き生海老 | 10尾(今回は生赤えび使用) | |
長ねぎ | 2本 | |
にんにく | 6かけ | |
牡蠣だし醤油 | 150㏄ |
つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!