しっとり塩茹でむね肉と大根のオイマヨサラダ

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

• ID473571のしっとり塩茹でむね肉
  1枚(工程2のURLからどうぞ♪)
• 大根
  1/2本・正味500g
• 塩・砂糖
  各小さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ4強
• A
  オイスターソース・酢
  各小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• 白いりごま・粗びき黒胡椒
  お好みで

作り方

• 1

  大根は細切りにしてポリ袋又はボウルに入れて塩・砂糖を全体に馴染ませ、そのまま10分置き良く揉んでから水気をギューッと絞りボウルに入れる。

  
• 2

  ID473571のしっとり塩茹でむね肉https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/473571は食べやすく裂き、１のボウルに入れ、A マヨネーズ大さじ4強、オイスターソース・酢各小さじ2、砂糖小さじ1を和えたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで白いりごま・粗びき黒胡椒を振る。

  

ポイント

【2人分の場合】 しっとり塩茹でむね肉：1/2枚 大根：1/4本・正味250g 塩・砂糖：各小さじ1/2 (A)マヨネーズ：大さじ4強 (A)オイスターソース・酢：各小さじ1 (A)砂糖：小さじ1/2 白いりごま・粗びき黒胡椒：お好みで

作ってみた！

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