レンジだと思えない♡『しっとり♪鶏むねの玉ねぎダレ』

10

2021.07.13

分類主菜

調理時間: 10分

ID 416942

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

時間がなくてもレンジにおまかせすれば、あっという間に完成♪
少ない材料でもボリュームおかず♪
高タンパクでヘルシー♡
ごま油が香り、玉ねぎのおかげでよりやわらかく甘みも感じられて美味しいです♪
作り置きも可能で、お弁当やラーメン、サラダなどのトッピングにも☆

    材料

    2人分
    鶏胸肉 300g
    玉ねぎ 1/4個
    A
    醤油 大さじ1と1/2
    A
    ごま油 小さじ1
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    みりん 小さじ1

    作り方

    ポイント

    レンジによっては加熱が足りない可能性があるので1〜2分様子を見ながら増やしてください✨

    加熱後切る際に火傷に気をつけてください✨
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    1. 鶏胸肉の皮を取り、分厚い部分を広げフォークで全体的に刺す。
      玉ねぎはすりおろす。
    2. ①を耐熱皿に入れてA

      醤油 大さじ1と1/2、ごま油 小さじ1、砂糖 小さじ1、みりん 小さじ1

      も入れてなじませる。
    3. ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、一度取り出して鶏むね肉を裏返す。
      再度ラップをかけ、中に火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱。
      粗熱を取り、食べやすい大きさに切る。
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