主菜
【さつまいも鶏れんこんバター醤油ソテー】シャキほく秋おかず♡
10分
水にさらす時間除く- エネルギー452kcal
- 炭水化物50.3g
- 脂質18.7g
- たんぱく質22.5g
- 糖質46.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
秋に美味しい食材をたっぷり使って ほくほくシャキシャキの食感が 美味しい甘辛おかずです🥢✨️ 甘辛い味付けにバターの相性が抜群︎！ みりんをたっぷりと使って照りっと 仕上げました(^^)︎👍🏻 ̖́- 食欲の秋に🍁🍂 大人も子どもも喜ぶ1品です♪ ぜひお試しください🙏♡
作り方
- 1
さつまいも、れんこんは1cm幅のいちょう切りにして、10分ほど水にさらし水気を切る。
- 2
鶏もも肉は1口大に切り塩こしょうをふり､①と共に片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油大さじ3(分量外)を中火で熱し、②をこんがり焼く。
- 4
余分な油を拭き取り合わせたA 酒、みりん各大さじ2、醤油小さじ4、砂糖小さじ1/2、有塩バター10gを加え絡める。
作ってみた！
綾鷹ルイ2026/05/10 17:37
七五三掛kitchenを見て作りました！もう何度も作ってる定番レシピです。さつまいもがホクホクでとっても美味しいです！
それぞれ2026/04/28 20:17
七五三掛キッチンを見て、何回目かな？久しぶりに作りました♪ 甘めの好みのお味です。 しめちゃんもよく作るレシピとのこと😊 我が家でも定番です🩷
12911362026/03/12 18:09
七五三掛kitchenを観て作りました！鶏むねで作ってみました！家にある調味料で簡単に美味しくできるのでまた作ってみたいです！
- それぞれ
2026/02/22 20:50
七五三掛kitchenきっかけで、もう何回も作ってます。我が家の定番です！ バターのコクが良いですね^_^
- 1169387
2026/02/07 21:09
美味しくて何度もリピ！
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