『きゅうりとツナもやしの中華風サラダ』簡単ささっと副菜♪

材料3人分

• きゅうり
  1/2本
• もやし
  一袋(200g)
• ツナ缶
  1缶(70g)
• A
  醤油、砂糖、白いりごま
  大さじ1
• A
  酢
  大さじ1と1/2
• A
  ごま油
  大さじ2
• ラー油
  適宜

作り方

• 1

  きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。 ツナ缶は汁気を切って箸でほぐしておく。 もやしは軽く水で洗い、耐熱皿に入れてラップをしレンジで3分半加熱。水気を切っておく。

  
• 2

  ボウルに調味料A 醤油、砂糖、白いりごま大さじ1、酢大さじ1と1/2、ごま油大さじ2を加えてよく混ぜる。 そこにきゅうり、もやし、ツナを加えて全体を混ぜ合わせる。 塩こしょうで味を整えて、好みでラー油をかける。

  

ポイント

🔸今回は豆もやしを使用しましたが普通のもやしでももちろん作れます。 🔸ツナ缶は水煮缶を使用しましたが、オイル漬けでもOKです。その際にはごま油の量は調節してください。 🔸水分が出やすいので、食べる直前に混ぜ合わせるのがオススメです。

作ってみた！

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