『きゅうりとツナもやしの中華風サラダ』簡単ささっと副菜♪
投稿日2021/09/28
更新日2021/09/28
調理時間5分
ぱぱっと出来ちゃうツナ缶を使った副菜です。 もやしはレンジで加熱して、材料を混ぜ合わせるだけ。 中華風のドレッシングでとっても食べやすいですよ♬
材料3人分
- きゅうり1/2本
- もやし一袋(200g)
- ツナ缶1缶(70g)
- A醤油、砂糖、白いりごま大さじ1
- A酢大さじ1と1/2
- Aごま油大さじ2
- ラー油適宜
作り方
ポイント
🔸今回は豆もやしを使用しましたが普通のもやしでももちろん作れます。 🔸ツナ缶は水煮缶を使用しましたが、オイル漬けでもOKです。その際にはごま油の量は調節してください。 🔸水分が出やすいので、食べる直前に混ぜ合わせるのがオススメです。
- 1
きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。 ツナ缶は汁気を切って箸でほぐしておく。 もやしは軽く水で洗い、耐熱皿に入れてラップをしレンジで3分半加熱。水気を切っておく。
- 2
ボウルに調味料A 醤油、砂糖、白いりごま大さじ1、酢大さじ1と1/2、ごま油大さじ2を加えてよく混ぜる。 そこにきゅうり、もやし、ツナを加えて全体を混ぜ合わせる。 塩こしょうで味を整えて、好みでラー油をかける。
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質問
作ってみた!
ゆきえ2023/07/13 11:11
何度か作っています！今回は作ってから3〜4時間冷蔵庫に入れました。適度なシャキシャキ感は残って味がとても馴染んでいてこれもまた美味しかったです😋 簡単で美味しいレシピをありがとうございます😊
michu2023/06/12 15:01
色がきれいにできなかったけど、シャキシャキして美味しかったです！- しろくま
2021/12/18 01:19
このドレッシングと野菜のコンビネーション最高です❤️ 旦那が大絶賛で、もっとないのかと催促されました❗️
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カリニ彩
料理家
プロフィールご覧いただき ありがとうございます♡ 幼少期からイタリア、イギリス、ブラジルに住んできました。昔から食べることが大好きで、海外で出会ったお料理を家庭料理にアレンジするのが趣味かつ楽しみになっていました。 現在はイタリア人の夫と、小さな子ども達4人と日本で暮らしています⭐︎ 子どもがまだ小さいので、色々な食材を健康的に食べてもらえたら…と、考えながらお料理しています。 毎日お料理するのは本当に大変。 でも、美味しい！と言って自分が作ったものを食べてもらえると、嬉しいしやる気も出ますよね。 料理を作ることが、少しでも楽しみに変わるようなお料理をご紹介できたらと思っています。 ■プロフィール 小学生を数年間イタリア・ミラノで過ごし、イタリアという国や文化に魅了されました。 イタリア語・文化をしっかり学ぶたい！という小さい頃からの思いが消えず、大学在学中にイタリア・ボローニャ大学に交換留学。 現地で食べた数々の本場のイタリアンに感激… そこで出会ったイタリア料理を自宅で再現したり、食べ歩いたり。。。 留学中はイタリア料理にどっぷりハマりました。 大学卒業後はSEとしてイギリス、ブラジルのプロジェクトに参加。イギリス、ブラジルは色々なオリジナリティーの人々が集まる国だったのでお料理も多国籍！ 食材の使い方など、とても勉強になりました。 その後イタリア人の夫と結婚し、イギリスに数年暮らし、第一子も英国で出産。 夫のマンマの本場イタリアンはやっぱりとっても美味しい…！ ■Instagram ⇒⇒⇒felicehippo
