サクッと一品♩こく旨豚大根のオイスター煮

材料2人分

• 豚こま肉
  150g
• 大根
  350g
• A
  水
  大さじ3
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ１
• A
  酒・オイスターソース
  大さじ1
• A
  醤油・砂糖
  小さじ2

作り方

• 1

  豚こま肉は食べやすい大きさにカット。大根は8mm幅の銀杏切りにして600wの電子レンジで2分加熱する。

  
• 2

  油をひいたフライパンで豚こま肉と大根を炒める。

  
• 3

  A 水大さじ3、鶏がらスープの素小さじ１、酒・オイスターソース大さじ1、醤油・砂糖小さじ2を加えて一煮立ちしたら弱中火で蓋をして途中でかき混ぜながら7分煮る。 器に盛り小ネギを散らす。

  

ポイント

各工程に記載しました。

作ってみた！

質問