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食べ過ぎたらリセット！梅ぽん大根サラダ

食べ過ぎたらリセット！梅ぽん大根サラダ
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5分
  • エネルギー55kcal
  • 炭水化物6.7g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食べ過ぎたらコレ！簡単だいこんサラダ。大根には消化を助ける酵素があり、疲れた胃腸を元気にしてくれる効果が期待できます。また、梅干しからクエン酸をとって疲労回復。気持ちもきっとリフレッシュできますよ♪

材料2人分

  • 大根
    1/8本
  • いりごま白
    大さじ1
  • A
    練り梅
    大さじ1
  • A
    ポン酢
    大さじ2
  • 鰹節
    1パック
  • 長ねぎ
    少々
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    ・大根はなるべく薄めの半月切りにし、水にさらす。 ・長ねぎは斜め薄切りにする。

    食べ過ぎたらリセット！梅ぽん大根サラダの下準備
  • 1

    大根の水気を切り、いりごま白と和える。A 練り梅大さじ1、ポン酢大さじ2、鰹節、お好みで長ねぎをトッピングする。

    食べ過ぎたらリセット！梅ぽん大根サラダの工程1

ポイント

大根は水にさらすことで、シャキッと召し上がれます。

レシピID：451661

更新日：2023/01/05

投稿日：2023/01/05

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