【12kgやせた管理栄養士考案】大量消費♡青のり大根もち

材料2人分

• 大根
  350 g
• 米油
  小さじ2
• A
  片栗粉
  大さじ３
• A
  青のり
  大さじ１と1/2
• A
  顆粒鶏がらスープの素
  小さじ１と1/2
• 糸唐辛子
  適量（お好みで）

作り方

• 下準備
  大根を千切りにする。

• 1

  ボウルに、千切りにした大根とA 片栗粉大さじ３、青のり大さじ１と1/2、顆粒鶏がらスープの素小さじ１と1/2をすべて入れ、均一になるまでしっかりと混ぜ合わせる。

  
• 2

  フライパンに米油をひいて中火にかける。1で混ぜた生地をスプーンなどでフライパンに流し入れて形を整える。焼き色がついたら裏返し、両面を同様に焼く。

  
• 3

  盛り付けて、糸唐辛子を添える。 お好みでポン酢をつける。

  

ポイント

◆ 代用食材 　・青のり→小ねぎ、桜エビ

作ってみた！

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