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    副菜

    ヘルシー缶詰レシピ  ツナ缶と千切り人参のサラダ

    • 投稿日2017/06/01

    • 更新日2017/06/01

    • 調理時間5

    ツナはパサつきやすいので液体で味付けするのがおすすめです。

    材料1人分

    • A
      ツナ缶
      1缶
    • A
      千切りにした人参
      小さめ1本
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      リンゴ酢
      小さじ1
    • A
      黒胡椒
      多め

    作り方

    ポイント

    黒胡椒をたっぷり振りましょう。ツナ料理のポイントはスパイスやハーブをいつもより少し多く使うと美味しくなります。

    • 1

      A ツナ缶1缶、千切りにした人参小さめ1本、醤油小さじ2、リンゴ酢小さじ1、黒胡椒多めを全て混ぜ合わせる。完成!

    レシピID

    163678

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    hi

    JSA認定ソムリエ CPA認定チーズプロフェッショナル 2016年まで神楽坂のワインバーにてソムリエ資格を持つシェフとして10年間勤務するかたわら料理教室を主宰し、出張シェフと並行し、ソムリエ試験とチーズプロフェッショナル試験対策の講師を務める。 2017年より料理研究家としての仕事に比重を移すべく現在活動中。 「野菜を食べる51のソース」「パリ式ダイエットのabc」刊行を目指しています。 著書 「神楽坂バルのワインおつまみ」(世界文化社)

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