副菜
ヘルシー缶詰レシピ ツナ缶と千切り人参のサラダ
投稿日2017/06/01
更新日2017/06/01
調理時間5分
ツナはパサつきやすいので液体で味付けするのがおすすめです。
材料1人分
- Aツナ缶1缶
- A千切りにした人参小さめ1本
- A醤油小さじ2
- Aリンゴ酢小さじ1
- A黒胡椒多め
作り方
ポイント
黒胡椒をたっぷり振りましょう。ツナ料理のポイントはスパイスやハーブをいつもより少し多く使うと美味しくなります。
- 1
A ツナ缶1缶、千切りにした人参小さめ1本、醤油小さじ2、リンゴ酢小さじ1、黒胡椒多めを全て混ぜ合わせる。完成!
レシピID
163678
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JSA認定ソムリエ CPA認定チーズプロフェッショナル 2016年まで神楽坂のワインバーにてソムリエ資格を持つシェフとして10年間勤務するかたわら料理教室を主宰し、出張シェフと並行し、ソムリエ試験とチーズプロフェッショナル試験対策の講師を務める。 2017年より料理研究家としての仕事に比重を移すべく現在活動中。 「野菜を食べる51のソース」「パリ式ダイエットのabc」刊行を目指しています。 著書 「神楽坂バルのワインおつまみ」(世界文化社)