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    基本のかぼちゃの煮物

    基本のかぼちゃの煮物
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    • 投稿日2022/05/25

    • 更新日2022/05/25

    • 調理時間25分

    食卓の定番おかず♪ 簡単にできます！ ほくほくの甘いかぼちゃの煮物★

    材料2人分

    • かぼちゃ
      200g
    • A
      水
      200ml
    • A
      醤油、みりん、料理酒、砂糖
      各大さじ2
    • A
      和風顆粒だし
      小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    砂糖の量はお好みで調整してください。 強火で煮込むと焦げやすいので、弱火でじっくりと煮込んでください。

    • 準

      かぼちゃはひと口大に切っておく。

    • 1

      鍋にかぼちゃ、A 水200ml、醤油、みりん、料理酒、砂糖各大さじ2、和風顆粒だし小さじ1を入れて中火にかける。

      基本のかぼちゃの煮物の工程1
    • 2

      ひと煮立ちしたら落し蓋をして、弱火で20分程度程煮込む。

      基本のかぼちゃの煮物の工程2
    レシピID

    437885

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