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    副菜

    しらたきのきんぴら

    • 投稿日2022/06/27

    • 更新日2022/06/27

    • 調理時間15

    甘辛い味付けがごはんのおかずに合う♪ さっと炒め合わせて短時間でできます! 忙しいときのおかずやあと一品ほしいときなどにおすすめです★

    材料2人分

    • しらたき
      200g
    • にんじん
      1/2本
    • ピーマン
      2個
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      醤油・みりん・料理酒
      各大さじ2
    • A
      砂糖・すりごま
      各小さじ2
    • A
      和風顆粒だし
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    今回はアク抜き不要のしらたきを使用しました。 アク抜きの必要なしらたきを使用する場合はパッケージの表記に従ってアク抜きをしてから使用してください。

    • 1

      にんじん、ピーマンは細切りにする。 しらたきは食べやすい長さに切る。

      しらたきのきんぴらの工程1
    • 2

      中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒める。

      しらたきのきんぴらの工程2
    • 3

      にんじんがしんなりしてきたら、A 醤油・みりん・料理酒各大さじ2、砂糖・すりごま各小さじ2、和風顆粒だし小さじ1を加えて炒め合わせ、全体に味が馴染んだら火からおろす

      しらたきのきんぴらの工程3
    レシピID

    439958

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    apii cook (あぴ)

    【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ

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