Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *きゅうりとトマトとしらすと海苔の塩昆布サラダ*

    *きゅうりとトマトとしらすと海苔の塩昆布サラダ* 2分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 枝豆ときゅうりの無限ツナサラダ【#簡単#時短#おつまみ】

    枝豆ときゅうりの無限ツナサラダ【#簡単#時短#おつまみ】 3分前

    157人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 調味料一律大さじ1で簡単!*なすと豚バラのスタミナ炒め*

    調味料一律大さじ1で簡単!*なすと豚バラのスタミナ炒め* 5分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 台湾風♪ピリ辛肉味噌混ぜそうめん【#簡単#夏休み#ランチ】

    台湾風♪ピリ辛肉味噌混ぜそうめん【#簡単#夏休み#ランチ】 6分前

    179人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 絶品!やみつき*さっぱりにんにくチキン*漬け込んで焼くだけ!

    絶品!やみつき*さっぱりにんにくチキン*漬け込んで焼くだけ! 13分前

    153人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

夏休みは「おうち縁日」を楽しもう♪絶対盛り上がる屋台レシピ

子どもたちに大人気の行事「夏祭り」。ズラーっと屋台が並んでいる通りを、何を買おうか考えながら歩くのはワクワクしますよね。そんな屋台で楽しめるメニューをお家で作ってみませんか? あっという間におうちが縁日に早変わり! 夏休みに親子で作ってみてはいかがでしょうか?

キーワード
屋台料理 水飴 きゅうり とうもろこし なす ぶどう カステラ
お気に入りに追加

 

おうちで夏祭り♪屋台スイーツ作っちゃおう!

夏の風物詩といえば、夏祭り。綿あめやりんご飴、かき氷など。ずらりと並んだ屋台を巡るのは楽しいですよね。そんな屋台メニューをお家で楽しみませんか? お祭りに行かなくてもお家でお祭り気分を味わえるレシピをご紹介します。

 

お祭りの定番!りんご飴風 ぶどう、トマト飴

りんごの周りのパリパリした飴の食感がたまらないりんご飴。今回は、一口でぱくっと食べやすいりんごやぶどうを飴にしました。ミニトマトは珍しいと感じるかもしれませんが、トマトの酸味とあめの甘さが意外と合うんです。

【材料】

グラニュー糖 200g
水 50g 
ぶどう(皮ごと食べられる物)ミニトマト 合わせて25粒程

【作り方】

1、ぶどうやミニトマトに串を刺しておきます。あとであつあつの水飴をつけるので、串は少し長めの物が良いです。

2、鍋にグラニュー糖と水を入れてなじまて、中火~強火にかけます。比率はグラニュー糖4:水1です。混ぜたくなってもグッと我慢です。混ぜてしまうと空気が入って綺麗な飴になりにくいんです。甘い香りがして来たら火を止めます。

3、少し冷ましたら1を鍋に入れ、飴を絡めます。熱いので気を付けて下さいね。もし、飴が固まって来たら弱火に少しかけて柔らかくしてください。

4、3をクッキングシートに並べたら完成です。他のフルーツでも試してみてくださいね。水分の少ないスイーツがおすすめです。

 

たこ焼き器でベビーカステラ。

お祭りでついつい食べ歩きしちゃうベビーカステラ。実は、ホットケーキミックスとたこ焼き器で簡単に作れます。ちょっとお楽しみが欲しいので中にチョコレートを入れました。イチゴ味のチョコやナッツチョコなどを入れてみました。何味かは、食べてからのお楽しみです♪

【材料(3~4人分)】

ホットケーキミックス 150g
卵 1個
牛乳 100ml
お好みのチョコなど

【作り方】

1、ボウルに卵、牛乳を入れて泡立て器でよく混ぜます。

2、1にホットケーキミックスを加えて、さらに混ぜます。

3、たこ焼き器に生地を8分目位まで入れます。膨らむ事を考慮して少なめにするのがポイント。

4、チョコなどを入れていきます。1列ずつ空けて何も入れな生地と隣り合わせになるように入れます。

5、表面がプクプクして来たら、同士の生地をくっつけて丸型にして転がして中まで火を通したら完成です!

 

ポリポリいけちゃうキュウリの一本漬け!

お祭りの賑わいで暑くなった体を冷やしてくれる屋台のキュウリは最高のおやつですね。パリっとはじける食感がたまりません。ナスも一緒に漬ければおつまみにも良いですよ。

【材料】

キュウリやナス 適量
白だし、適量
昆布茶 少々

【作り方】

1、キュウリ、ナスはピーラーで縞模様になる様に皮をむきます。ナスは太さにもよりますが縦に2等分か4等分ににすると味がしっかり染みて美味しくなります。

2、1を密閉袋に入れて白だしと昆布茶を入れます。キュウリやナスから水分が出るので濃いかなぁと思うくらいが丁度良いですよ。

3、半日程冷蔵庫で寝かせてから、割り箸などの棒を刺します。器にタップリの氷を入れて盛りつけてください。食欲の出ない夏の暑い日でも一本ペロッと食べられちゃいますよ。

夏祭り気分を味わえる屋台レシピ。身近にある道具や材料で手軽に夏祭り気分が味わえちゃいます♪  うんざりしてしまう夏の暑さも吹き飛ばして楽しい気分にしてくれますよ。夏休みはぜひ屋台スイーツで親子で楽しい時間を過ごしてくださいね!



こちらの記事もチェックしてみてくださいね。
たこ焼き、焼きそば、焼きとうもろこし…夏祭り気分が楽しめる“屋台レシピ”
5分で完成!今晩使える「きゅうりの小さいおかず」10選
夏のパーティーにもぴったり!子どもが喜ぶフルーツポンチの作り方

 

このコラムを書いたNadia Artist

keiko akiyama
https://oceans-nadia.com/user/57421

キーワード
屋台料理 水飴 きゅうり とうもろこし なす ぶどう カステラ
お気に入りに追加

おすすめコラム Recommend Column

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】上品さと清涼感溢れる食卓を演出して。
    上品さと清涼感溢れる食卓を演出して。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】まろやかな酸味のマリネ♪いなば食品のコーン大量活用術
    まろやかな酸味のマリネ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】夏の疲労回復にも!チーズで美味しいアスリートごはん
    夏の疲労回復にも!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】フライパン用ホイルシートで油いらず!「豚もやしチーズ」
    フライパン用ホイルシートで油いらず!「豚もやしチーズ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】人気のシビレ麺をパスタで!「シビレ系ジャージャン風パスタ」
    人気のシビレ麺をパスタで!「シビレ系ジャージャン風パスタ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+でとろとろ牛すじカレー♪
    BRUNO crassy+でとろとろ牛すじカレー♪ この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む

関連コラム Related Column

コラムランキング Column Ranking

PR Public Relations

おすすめコンテンツ contents

最近見たレシピRatest Recipe more