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    主菜

    ほうれん草たっぷり《ガリバタ♡ジャーマンポテト》

    • 投稿日2022/06/24

    • 更新日2024/11/16

    • 調理時間10

    ガーリックバターと甘辛醤油の香りが、たまりません。 ほうれん草嫌いでも食べやすい味付け♪♪ お弁当にもぴったりです♪♪

    材料3人分2~3人分

    • じゃがいも
      2個(250g)
    • ソーセージ
      6本
    • ほうれん草
      1束
    • にんにく
      2片
    • バター
      15g
    • A
      醤油、みりん
      各大さじ1/2
    • 塩、こしょう
      各少々
    • 粗挽黒こしょう
      お好みで
    • オリーブオイル
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ■ じゃがいもは、レンチンしてから炒めて、時短に繋げます。

    • ・ほうれん草は、1分茹で、冷水にとったら、4cm長さに切る。 ・にんにくは、薄切りにする。 ・じゃがいもは、皮を剥き、1口大に切る。 ・ソーセージは、2~3等分に切る。

    • 1

      フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で、にんにくを炒める。 香りが出てきたら、ソーセージを加える。 その間に、じゃがいもを、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で5分加熱する。

      ほうれん草たっぷり《ガリバタ♡ジャーマンポテト》の工程1
    • 2

      じゃがいもとバターを入れ、中火で炒める 。

      ほうれん草たっぷり《ガリバタ♡ジャーマンポテト》の工程2
    • 3

      じゃがいものまわりに焼き色がついたら、ほうれん草を入れ、A 醤油、みりん各大さじ1/2をフライパンの縁から回し入れる。 最後に、塩、こしょうで味を調え、お好みで粗挽黒こしょうをふる。

      ほうれん草たっぷり《ガリバタ♡ジャーマンポテト》の工程3
    レシピID

    439313

    質問

    作ってみた!

    • なかのんの作ってみた!投稿(ほうれん草たっぷり《ガリバタ♡ジャーマンポテト》)
      なかのん
      なかのん

      2024/11/17 20:33

      美味しい料理出来ました! バターと塩コショウが効いてめちゃ美味しかったです!
    • funinmans_mesiの作ってみた!投稿(ほうれん草たっぷり《ガリバタ♡ジャーマンポテト》)
      funinmans_mesi
      funinmans_mesi

      2024/08/18 10:52

      美味しく作れました。ありがとうございます♪
    • ナムディの作ってみた!投稿(ほうれん草たっぷり《ガリバタ♡ジャーマンポテト》)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/07/20 08:04

      ガーリックバターが美味しすぎました🥰 ほうれん草たっぷり食べられじゃがいもで食べ応えもあるのが嬉しいです💕 また作りたいと思います😄 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨

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    mikana

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    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
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    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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