『お弁当に♡』ジャーマンポテトのハニマヨサラダ
投稿日2020/11/18
更新日2020/11/18
調理時間15分
とっても簡単♡ お弁当のおかずや朝食のサラダにピッタリ！ ハニーマスタードでほんのり辛い 美味しいポテトサラダです(^^) ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料2人分
- じゃがいも2個
- ほうれん草1/2束
- ウインナー3本
- サラダ油大さじ1
- Aハニーマスタードソース大さじ1
- A粒マスタード小さじ1
- Aしょうゆ小さじ1
- A砂糖小さじ1/2
作り方
ポイント
粒マスタードの量はお好みで調整してください♡
- 準
・じゃがいもは皮を除き、1.5㎝角に切る。 ・ほうれん草は熱湯(分量外)で1分ほど茹で、冷水で冷やし、水気を切って5㎝幅に切る。 ・ウインナーは斜め薄切りにする。
- 1
じゃがいもを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいも・ウインナー・ほうれん草を炒める。
- 3
ボウルに、A ハニーマスタードソース大さじ1、粒マスタード小さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2を混ぜ、炒めた②を入れ、すばやく和える。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
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゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年～ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年～大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年～お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。