副菜
デパ地下デリ風《焼きなすとトマトのマリネ》
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質6.8g
- たんぱく質1.5g
- 糖質6.2g
- 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
トロトロ焼きなすとトマトが絡んだ、この季節にピッタリの、さっぱりサラダ♪♪
材料3人分（2～3人分）
- なす2本(180ｇ)
- トマト1～2個(250ｇ)
- Aすし酢大さじ2
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aお好みの塩（ハーブ塩など）少々
- オリーブオイル大さじ1
- 塩、こしょう少々
作り方
下準備
・なすは、1cm幅の輪切りにする。 ・トマトは、食べやすい大きさにきる。 ・A すし酢大さじ2、オリーブオイル大さじ1、お好みの塩（ハーブ塩など）少々を混ぜ合わせる。- 1
なすに、オリーブオイルをまぶして、耐熱皿に、重ならないように並べる。ラップをして、電子レンジ（600w）で、3分加熱する。 フライパンになすを並べ、塩、こしょうをして、焼き色が、着く程度両面を焼く。
- 2
作ってみた！
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/10/01 21:20
ユーザー友さんが投稿されていて、とても美味しそうでしたので作ってみました♪ なすはレンチンしてから、さらにフライパンで焼いて和えていますが、このひと手間が美味しさをアップ⤴️させています🍆 ハーブソルトを使いましたが、柔らかいなすとトマトによく合って、とても美味しいマリネでした🧡 また作ります♪ mikanaさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️ あられさん、投稿ありがとうございました❣️
あられ2024/09/22 00:09
めちゃくちゃサッパリして、口当たりが良く あっという間に食べてしまいました〜😋🎵 家にあったミックスハーブを入れたのですが ハーブがとても爽やかで、すぐリピートしちゃいそう☺✨ やっぱり〜デリ風〜は美味しいꉂ🤭
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
