副菜
レンチンなすマリネのカルパッチョ風
15分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物9.0g
- 脂質8.5g
- たんぱく質2.5g
- 糖質7.0g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジで出来ちゃのでとってもお手軽！白ワインにとっても合います＾＾ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- なす4～5個・正味350g
- オリーブオイル大さじ2
- プチトマト4個
- A顆粒コンソメ・砂糖各小さじ1
- A酢小さじ2
- 粉チーズ適量
ポイント
【２人分の場合】 なす：2～2個半・正味175g オリーブオイル：大さじ1 プチトマト：2個 Ⓐ顆粒コンソメ・砂糖：各小さじ1/2 Ⓐ酢：小さじ1 粉チーズ：適量 レンジ加熱は600Wで2分20秒加熱→混ぜて2分20秒加熱。になります。
レシピID：440491
更新日：2022/07/05
投稿日：2022/07/05
作ってみた！
夢見草2025/10/23 20:37
お酢とコンソメ、どんな味になるのか、想像がつきませんでしたが、とても美味しい組み合わせでした！ 思ったよりもお酢がまろやかで、他にどんなものが合うのか気になります。 家にあるもので、レンジで簡単にできて美味しい、料理苦手に嬉しいレシピです。
