副菜
さつまいものハニーレモン煮【作り置き・お弁当】
投稿日2024/01/11
更新日2024/01/11
調理時間10分
箸休めやお弁当の彩りにピッタリ！ さつまいものハニーレモン煮🍋 ほくほく💕甘さは控えめ。ほんのり酸っぱいさつまいもが後を引きます🥰
材料2人分
- さつまいも2本
- 蜂蜜大さじ3
- レモン汁小さじ1
作り方
ポイント
酸っぱいのが苦手な方はレモン汁を増減してくださいね♪
- 1
さつまいもをよく洗い約1cmの輪切りにする。 5分程水にさらしておく。
- 2
小鍋にさつまいもを入れ、水（分量外）をさつまいもが隠れるまで注ぐ。 蜂蜜を加えたら、蓋を閉め中火で5〜6分加熱する。
- 3
さつまいもが柔らかくなっていたら、レモン汁を加え汁気が少なくなるまで一煮立ちさせる。
レシピID
474789
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はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡