【5分完成♪トマトときゅうりの塩昆布和え】

我が家の定番メニュー「トマトときゅうりの塩昆布和え」。ごま油の香りと塩昆布のうまみ、みずみずしいトマトときゅうりの食感でさっぱりとお召し上がりいただけます。 ★こんな人におすすめ □簡単に作れる副菜メニューを探している人 □よくおうちにある材料で副菜を作りたい人 □箸休めになる副菜を作りたい人 きゅうりは90％が水分で栄養価は高くないですが、みずみずしさとパリッとした歯ごたえが特徴的。夏バテなどで食欲がないときにも食べやすいお野菜です。トマトの赤い色素リコピンは抗酸化力が高く、免疫力アップや老化防止に役立ちます。