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クリームチーズ入りで濃厚! やみつきになるポテトサラダです。 味付けのお砂糖の隠し味でまろやかな風味がプラスされて おいしさがぐっと増します☺️🧡 コンソメ入りなのでおつまみとしてもおすすめです☺︎ お弁当、作り置きにも◎
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。水にさらして水気を切ったら、沸騰したお茹で10分茹でる。 ハムは細切りに、きゅうりは薄切りにして塩を揉み込む。
じゃがいもが熱いうちにマッシュしてA 塩コショウ適量、顆粒コンソメ小さじ1、砂糖小さじ1、クリームチーズを加えて混ぜる。
じゃがいものあら熱が取れたら塩揉みしたきゅうり、殻をむいたゆで卵、ハム、マヨネーズを加えて全体を和える。
◎じゃがいもは熱々のうちにつぶして味付けし、 ある程度冷めてからマヨネーズを足してください。
レシピID:453889
更新日:2023/02/08
投稿日:2023/02/08
つくあや(Aya)
料理家
美桜
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