【大根のマヨぽんツナサラダ】

材料3人分

• 大根
  300g(1/3本)
• 水菜
  50g(1/4束)
• ツナ缶
  70g
• A
  白いりごま
  大さじ2
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  ぽん酢
  大さじ1.5
• A
  塩
  適量
• A
  粗挽き黒こしょう
  適量
• 刻みのり
  適量

作り方

• 下準備
  ツナ缶は軽く油を切る。

• 1

  大根は皮を剥き、スライサーで4～5cmの千切りにする。 水菜は4cmの長さに切る。 ボウルに冷水を入れ、大根と水菜を5分浸してパリッとしたらざるに上げてよく水を切る。

  
• 2

  ボウルに1とツナ缶とA 白いりごま大さじ2、マヨネーズ大さじ2、ぽん酢大さじ1.5、塩適量、粗挽き黒こしょう適量を入れて和える。

  
• 3

  器に盛り付け、刻みのりを散らす。

  

ポイント

・大根と水菜は冷水に浸すとパリッとした食感になります。よく水を切って和えましょう。 ・調味料を和えてすぐお召し上がりいただくとパリッとした食感が楽しめます。時間が経つとしんなりします。

作ってみた！

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