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炒めたきゅうりも美味しいですよね。
お好みですが、七味唐辛子をかけるとグッと美味しくなりますよ。おすすめです！
豚こま肉は一口大に、きゅうりは半分ほど皮をむき乱切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し中火で豚こま肉を炒める。豚こま肉に火が通ったらきゅうりを加えて更に炒める。
マヨネーズとしょうゆで味付けし、塩、こしょうで味を調える。お好みで七味唐辛子をふって盛り付ける。
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2021/11/12
2021/02/15
2020/12/17
Joe Okazaki
☆料理研究家 ☆ 東京都在住、3児の父。 お酒好き。
