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    レンジで簡単！にんじんと玉ねぎのポタージュ

    レンジで簡単！にんじんと玉ねぎのポタージュ
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    • 投稿日2024/10/21

    • 更新日2024/10/21

    • 調理時間5分(レンジで加熱する時間は除く)

    とろ〜り美味しい、にんじんと玉ねぎのポタージュです✨ 炒めたり、煮込まないのでとっても簡単に作れます✊✨

    材料2人分

    • にんじん
      1本(150g)
    • 玉ねぎ
      1/4個(50g)
    • 水
      150ml
    • コンソメ
      小さじ2/3
    • 牛乳
      100ml
    • 有塩バター
      10g
    • 塩
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・【工程①】加熱後、菜箸や竹串を刺してみて、にんじんが柔らかくなっていたらOKです。 ・仕上げに生クリーム(またはコーヒーフレッシュ)を垂らしたり、乾燥パセリを散らしても◎

    • 1

      にんじんは2mm幅の半月切りにする。玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。耐熱ボウルに入れ、水、コンソメを加え、ふんわりラップをし、600wのレンジで6分加熱する。

      レンジで簡単！にんじんと玉ねぎのポタージュの工程1
    • 2

      牛乳、有塩バターを加え、ふんわりラップをし、600wのレンジで30秒加熱する。

      レンジで簡単！にんじんと玉ねぎのポタージュの工程2
    • 3

      ミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌し、塩で味を調える。

    レシピID

    492066

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    ▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

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