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    主食

    【お酒が止まらない♡】じゃがチーズペペロン炒め

    • 投稿日2023/12/13

    • 更新日2023/12/13

    • 調理時間10

    じゃがいも、ソーセージ、ブロッコリーなどをニンニクと唐辛子で炒め、チーズを絡めました😍🎄にんにくのパンチが効いていてビールが止まらなくなります😆簡単にパパッと作れるので、あと一品足りない時やおつまみに是非作ってみてください〜❣️

    材料2人分

    • ソーセージ
      3本
    • じゃがいも
      2個
    • 冷凍ブロッコリー
      100g
    • ミニトマト
      5個
    • ベビーチーズ
      2個
    • にんにく
      2かけ
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      鷹の爪
      適量
    • 塩こしょう
      少々
    • B
      パルメザンチーズ
      適量
    • B
      乾燥パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    鷹の爪の量はお好みで調整してください☺️

    • 1

      じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、500Wで3分加熱する。冷凍ブロッコリーを500Wで2分加熱する。ソーセージを食べやすい大きさに、ミニトマトを半分に切る。ベビーチーズは5mm角に切る。にんにくはみじん切りにする。

      【お酒が止まらない♡】じゃがチーズペペロン炒めの工程1
    • 2

      A オリーブオイル大さじ1、鷹の爪適量とにんにくを中火で熱し、香りが立ったらソーセージ、じゃがいも、ブロッコリーを炒める。焼き色がついたらミニトマトとベビーチーズを加えてサッと炒めて塩こしょうを振る。

      【お酒が止まらない♡】じゃがチーズペペロン炒めの工程2
    • 3

      器に盛り、B パルメザンチーズ適量、乾燥パセリ適量をふる。

      【お酒が止まらない♡】じゃがチーズペペロン炒めの工程3
    レシピID

    473410

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