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    副菜

    手が止まらない… きゅうりとキャベツの梅塩昆布

    • 投稿日2022/06/28

    • 更新日2022/06/28

    • 調理時間5

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    82

    おつまみにもおかずにもぴったり! 手が止まらない!簡単レシピのご紹介です♡ 塩昆布と梅は相性ばっちり!いつもの塩昆布和えがワンランクアップしますよ✨ とっても美味しいのでぜひお試しあれ♪

    材料2人分

    • きゅうり
      1本
    • キャベツ
      3枚
    • A
      蜂蜜梅干し
      1個
    • A
      塩昆布
      10g
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      和風顆粒だしの素
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    💡キャベツは手でちぎることで味が絡みやすくなります。 💡すぐに食べない場合はきゅうりを塩もみしたり、背わたと種を取り除いてしまうと水分が出にくいです🥒 💡ボウルを使わずに、食卓に出す大皿で混ぜれば洗い物が減ります♪

    • きゅうりは斜め薄切りにする。 キャベツは手でちぎる。

      工程写真
    • 1

      梅干しは種を取って叩き、ボウルでA 蜂蜜梅干し1個、塩昆布10g、ごま油大さじ1、和風顆粒だしの素小さじ1/2と混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      きゅうりとキャベツを加えて和える。 お好みで白炒りごま(適量・分量外)をふる。

      工程写真
    レシピID

    440010

    質問

    作ってみた!

    • キトリ
      キトリ

      2023/02/13 21:24

      梅干し、塩昆布、出汁の素、旨味がたくさん!味見でなくなりそう。簡単なので、またリピします。

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