副菜
簡単、時短10分副菜【しめじとにんじんのきんぴら】
10分
- 総費用100円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー132kcal
- 炭水化物18.3g
- 脂質4.2g
- たんぱく質5.8g
- 糖質16.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あっという間に仕上がる簡単副菜！ 冷蔵庫にある中途半端な食材が立派な副菜になります✨ お弁当のおかずにもおすすめです。
作り方
- 1
しめじ...石突きを取り除いてほぐす。 にんじん...千切りにする。 豚こま切れ肉...小さく切る。
- 2
フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚こまを炒める。 5割ほど火が通ったらしめじとにんじんを加えて2分ほど炒める。
- 3
全体的にしんなりしたら混ぜ合わせたA しょうゆ・酒・みりん各大さじ1、砂糖大さじ1/2を加えて汁気が少なくなるまで炒める。 仕上げに白ごまをふる。
