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トマトときゅうりのピリ辛ナムル♩2Step副菜

トマトときゅうりのピリ辛ナムル♩2Step副菜
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5分
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

2ステップで作れる、簡単副菜です。 トマトときゅうりを切って和えるだけ♩ ナムルといっても、にんにくは入ってませんが、豆板醤を加えているので、ピリ辛な仕上がりで、とても美味しいです。 忙しい日でも、パパッと手間なく作れますので、よろしかったらお試しください。

材料4人分

  • トマト
    1個
  • きゅうり
    1本
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    豆板醤
    小さじ1/2
  • A
    いりごま
    小さじ1
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    トマトは、乱切りにする。 きゅうりは、ピーラーで3箇所ほど皮をむき、乱切りにする。

    トマトときゅうりのピリ辛ナムル♩2Step副菜の工程1
  • 2

    A ごま油大さじ1、醤油小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、豆板醤小さじ1/2、いりごま小さじ1を、ボウルに入れて混ぜ合わせ、トマト、きゅうりを加えて和える。

    トマトときゅうりのピリ辛ナムル♩2Step副菜の工程2

ポイント

・【A】の調味料は、よく混ぜ合わせたあと、トマトときゅうりを和えてください。 ・作り置き可能ですが、たれを加えて数時置くと、水っぽくなってしまいますので、たれと具材を別に保存しておき、たれは食べる直前にかけてください。 ・いりごまは、なくてもかまいません。

レシピID：456480

更新日：2023/03/14

投稿日：2023/03/12

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