Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. カリカリ♡甘辛鶏ごぼう【#作り置き#揚げない#コンビニ風】

    カリカリ♡甘辛鶏ごぼう【#作り置き#揚げない#コンビニ風】 4分前

    178人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. コクうま♡豚れんこんのうまだれ【#作り置き #お弁当】

    コクうま♡豚れんこんのうまだれ【#作り置き #お弁当】 8分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚肉と白菜の中華風春雨スープ【#茹で戻し不要 #包丁不要】

    豚肉と白菜の中華風春雨スープ【#茹で戻し不要 #包丁不要】 9分前

    212人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 小松菜とツナの無限サラダ【#作り置き#ポリ袋#塩茹で不要】

    小松菜とツナの無限サラダ【#作り置き#ポリ袋#塩茹で不要】 13分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 大根のパリパリ漬け【#作り置き #ポリ袋 #やみつき】

    大根のパリパリ漬け【#作り置き #ポリ袋 #やみつき】 14分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

活力鍋*炊飯器で1発☆参鶏湯〜サムゲタン☆

35
鶏肉料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.11.18

分類主食

調理時間: 35分(肉の漬け込み時間は除く)

ID179361

田村りか*ランチョンマット

食を次の世代に紡いでいく

炊飯器か活力鍋で超→簡単1発勝負☆風邪ひきさんへ捧ぐ〜私の愛♡気持ち悪いわ(⌯˘̤ ॢᵌ ू˘̤)യ

<このレシピの生い立ち>
風邪ひきの息子からラインが入った。
『あかん、ごほっ』サムゲタン作って〜分かった、風邪やな
トースターで焼いた餅を入れるとボリュームが出ますよ。

鶏肉料理 大根 ネギ 時短 シニア レシピ 風邪予防 生姜 手羽 胡椒 手羽元 麺類 中華鍋 長ねぎ 子供 簡単 はるさめ 銀杏 薬味 夜食 おふくろの味 にんにく ごはん 中華風 中華

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
A
鶏手羽元 4本
塩麹 小さじ1
A
大根 5cm
A
長ネギ 1本
A
大さじ1
A
600cc
A
大さじ1
A
ウェイパー(中華だし) 小さじ2
A
生姜(チューブでも) 1かけ
A
にんにく(チューブでも) 1かけ
B
胡椒 適宜
B
小口ねぎ 適宜
作り方
Point!
こちらは2人分ですが多めに作って冷蔵庫に入れておき次の日食べてもいいでしょう。次の日は春雨、麺類を追加で入れて温めても。味が薄ければウェイパーを追加して。お米の代わりにご飯大さじ2程入れても。息子はご飯をたくさんにして、おじや風に食べてます。
  1. 生姜、にんにくはすりおろします。もちろんスライスでもいいですよ。
    米は軽く洗っておく。
  2. 鶏手羽元は塩麹に漬けておいておきます。塩麹なければ大さじ1の酒に漬けておいて下さい。
  3. 大根は皮をむき、ちょこっと厚めのいちょう切り。まあお好みの切り方で♬
  4. 長ネギは斜めに切ります。
  5. お鍋に材料、調味料全てA

    鶏手羽元 4本、大根 5cm、長ネギ 1本、米 大さじ1、水 600cc、酒 大さじ1、ウェイパー(中華だし) 小さじ2、生姜(チューブでも) 1かけ、にんにく(チューブでも) 1かけ

    入れてね。活力鍋・又は炊飯器に入れて赤のおもりでシュシュットなったら加熱終わり。おもりが下がったらそのまま放置して、20〜30分は余熱で調理。大根が甘くなります。出来たら味見て薄ければ中華味を入れるか、醤油などお好みで。醤油ならちょっとたらす程度です。*多めの生姜、ニンニクが体を温めます。
  6. 普通のお鍋なら、材料が柔らかくなるまで煮込ん下さい。炊飯器なら普通の炊飯モードでスイッチオン♬仕上げにB

    胡椒 適宜、小口ねぎ 適宜

    の薬味をトッピングしてね
5 106
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集
    実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ブルサン (20) 子供×ビスケット (11) 時短×夫婦ごはん (11) シニア×安納芋 (9) にんにく×佐賀県産アスパラガス (4) おふくろの味×黒砂糖 (3) ごはん×バターライス (3) はるさめ×鶏ひき肉 (3) ネギ×黒酢 (3) レシピ×黒糖 (3) 中華×麻婆春雨 (3) 中華鍋×鍋 (3) 中華風×鶏ガラスープの素 (3) 夜食×鶏ひき肉 (3) 大根×STAUB (3) 手羽×鶏手羽先 (3) 手羽元×鶏もも肉 (3) 生姜×合い挽き肉 (3) 米×黒米 (3) 胡椒×サラスパ (3) 薬味×麺 (3) 銀杏×魚 (3) 長ねぎ×黒酢 (3) 風邪予防×鶏肉料理 (3) 鶏肉料理×黒酢 (3) 麺類×麺つゆ (3)
もっと見る

「サムゲタン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents