HM＊ワンボウルで超簡単＊ブラウニー☆チョコが濃い＊

• 35分

材料（21×21cmスクエア型 ）

• A
  ホットケーキミックス
  ７0g
• A
  純ココアパウダー
  １０ｇ
• B
  板チョコ（ブラック）
  １５０ｇ(３枚)
• B
  無塩バター
  100g
• B
  洋酒（お好みで）
  小さじ1
• C
  砂糖（三温糖）
  ５０g
• C
  蜂蜜
  大さじ１
• D
  卵
  2個
• くるみ（お好みで）
  ４0g

作り方

• 下準備
  焼き型にオーブンペーパーの四隅に切り込みを入れ、型にマーガリンなどの固形油脂類をまわりと底に塗りクッキングペーパーを敷く。そうするとオーブンペーパーがぺろぺろしないで扱いやすい。A ホットケーキミックス７0g、純ココアパウダー１０ｇは合わせて2回ふるっておく。くるみはトースターで空焼きして刻んでおく。

  
• 1

  　耐熱ボールにB 板チョコ（ブラック）１５０ｇ(３枚)、無塩バター100g、洋酒（お好みで）小さじ1を入れる。板チョコは小さく割って入れる。

  
• 2

  600Wのレンジで2分30秒加熱して溶かす。湯煎して溶かしてもいいです。

  
• 3

  C 砂糖（三温糖）５０g、蜂蜜大さじ１を入れて混ぜよく溶かす。

  
• 4

  D 卵2個を入れて良く混ぜます。つるんと滑らかな生地になります。

  
• 5

  ふるっておいた粉類を入れてゴムベラで切るように混ぜます。

  
• 6

  混ざったらくるみを半量入れて混ぜます。

  
• 7

  焼き型に流し込み、残りのくるみを散らします。180度のオーブンで18分焼く。

  
• 8

  焼けたらケーキクーラーにのせて冷ます。焼けたかどうか確認するには、焼けた生地に爪楊枝をさして、どろっとしたのが付かなければ完成。焼きが足りなければもう少し焼く。

  
• 9

  ワックスペーパーで包むとバレンタインにもいいですね。可愛い紙袋に入れて大量生産友チョコ♡

  
• 10

  小ぶりのスパークリングと一緒に、『大人バレンタイン』

  

ポイント

ホットケーキミックス使用で、誰でも失敗なく膨らみます。初心者さん向けレシピです。ナッツは全て混ぜ込んでもいいでしょう。お好みでどうぞ（＾−＾）くるみの脂肪の中には、不飽和脂肪酸が多く、動脈硬化の予防になるだけでなく、血管の若さを保ちます。

作ってみた！

質問