竹の子のチーズ焼き＊甘辛バター醤油風味

• 5分

材料

• 竹の子（水煮）
  1パック(（150g）)
• バター
  10g
• オリーブオイル
  小さじ1
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  すりおろしにんにく
  少々
• B
  パルメザンチーズ
  適宜
• B
  ブラックペッパー
  適宜

作り方

• 1

  竹の子（水煮）は薄く切ります。フライパンにオリーブオイルを熱して竹の子を焼きます。

  
• 2

  火が通ったらA 醤油大さじ1、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、すりおろしにんにく少々を入れて焼きます。

  
• 3

  仕上にバターを入れて出来上り。B パルメザンチーズ適宜、ブラックペッパー適宜をお好みの量ふりかけていただいて。

  

ポイント

調味料を入れたら一気に焦げ付きやすくなるので注意して。パルメザンチーズの他にとろけるチーズをかけてちゃちゃっと焼いても👍

作ってみた！

質問