副菜
竹の子のチーズ焼き＊甘辛バター醤油風味
投稿日2020/02/26
更新日2020/02/26
調理時間5分
これなら竹の子嫌いの子供もパクパク食べれます。水煮の竹の子を常備しておけば速攻おつまみの完成です。
材料
- 竹の子（水煮）1パック(（150g）)
- バター10g
- オリーブオイル小さじ1
- A醤油大さじ1
- A砂糖大さじ1
- Aみりん大さじ1
- Aすりおろしにんにく少々
- Bパルメザンチーズ適宜
- Bブラックペッパー適宜
作り方
ポイント
調味料を入れたら一気に焦げ付きやすくなるので注意して。パルメザンチーズの他にとろけるチーズをかけてちゃちゃっと焼いても👍
- 1
竹の子（水煮）は薄く切ります。フライパンにオリーブオイルを熱して竹の子を焼きます。
- 2
火が通ったらA 醤油大さじ1、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、すりおろしにんにく少々を入れて焼きます。
- 3
仕上にバターを入れて出来上り。B パルメザンチーズ適宜、ブラックペッパー適宜をお好みの量ふりかけていただいて。
レシピID
386808
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- Artist
田村 りか
簡単料理研究家
こらない簡単料理研究家。 子供の頃から料理本を見るのが大好きでした。 子育ての間の息抜きは、図書館でのレシピ本読破でした。 おばあちゃんの味、お母さんの味、私の味、子供達に伝えるべく レシピアップ。 命をつなぐもの、自分、家族、そして他人の命みんな大切にしたいと思います。