副菜
じゃがいもの味噌マヨチーズ焼き
投稿日2023/07/11
更新日2023/07/11
調理時間20分
少し前にこのレシピの明太マヨver.を投稿しましたが、明太子苦手な方や、家にないって声をちらほら頂いたので味噌ならどうだ！ということで味噌ver.のご紹介です👨🍳 レンチンして混ぜてトースター入れて放っておいたらできちゃう超簡単レシピなので、他のおかず作りながら並行して作りやすいですよ✨ パパッと作れるおやつ、おつまみとしても優秀です◎ ぜひお試しください♪
材料2人分
- じゃがいも300g
- ピザ用チーズ適量
- Aマヨネーズ30g
- A味噌20g
- A砂糖小さじ1
- 青ねぎ適量
作り方
ポイント
⚪︎じゃがいもはレンジで時短！ ⚪︎グラタン皿でレンチンして、調味料をあえて、トースターで焼けば洗い物少なくてすみます！ ⚪︎チーズに焼き色がつくまでしっかり焼く
- 準
⚪︎じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに乱切りにする
- 1
じゃがいもを耐熱容器に入れてラップをし600wで4分加熱する。
- 2
調味料A マヨネーズ30g、味噌20g、砂糖小さじ1を混ぜ合わせておく。 ※甘味はそこまで必要ないって方は砂糖減らしてください
- 3
先ほど作った合わせ調味料とじゃがいもをよく和える。 上に好きなだけピザ用チーズを乗せてチーズに焼き目が付くまでトースターで焼く。 お好みで青ねぎをトッピングしたら完成！
レシピID
464368
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Ryuto
シズル感×黄金比
【自己紹介】 1998年生まれの25歳/生まれも育ちも愛知県 実は料理人です。 【レシピについて】 家でお手軽に作ることをテーマにレシピ発信していきます!難しいレシピを掲載するつもりはありませんが、料理人目線のコツやポイント、考え方を要所要所で伝えていけたらと思います。私のレシピを見てくださる方が少しでも料理上手になるようなレシピを目指します!
