副菜
レンジで簡単☆5分で作れるヤンニョム大根。
投稿日2022/10/05
更新日2022/10/05
調理時間5分
レンジ5分で作れる韓国風の甘辛いヤンニョムだれの大根の煮物。時間のかかる大根の煮物も大根を薄切りにしてレンジ調理ならサッと作れるのであと一品にもオススメです。
材料2人分
- 大根5cm(正味150g)
- Aケチャップ大さじ1
- A焼肉のたれ大さじ1
- A酒大さじ1
- A砂糖小さじ2
- Aコチュジャン小さじ1
- A塩ひとつまみ
- A水大さじ3
- 白いりごま適量
作り方
ポイント
・大根の量は大体で良いです。 ・大根は葉に近い部分を使うと辛味が少なくオススメです。 ・時間があれば加熱後暫く置いておくと味がよく染み込みます。
- 1
大根は皮を剥いて厚さ4〜5mmの銀杏切りにする。
- 2
ボウルに大根とA ケチャップ大さじ1、焼肉のたれ大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ2、コチュジャン小さじ1、塩ひとつまみ、水大さじ3を入れたらラップをし600wのレンジで5分加熱。
- 3
加熱終了後全体を混ぜる。
- 4
お皿に盛り白いりごまを振って出来上がり。
レシピID
445993
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ゆぅゅぅ
千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&4歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。