レンジで簡単☆5分で作れるヤンニョム大根。

材料2人分

• 大根
  5cm(正味150g)
• A
  ケチャップ
  大さじ1
• A
  焼肉のたれ
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  コチュジャン
  小さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  水
  大さじ3
• 白いりごま
  適量

作り方

• 1

  大根は皮を剥いて厚さ4〜5mmの銀杏切りにする。

  
• 2

  ボウルに大根とA ケチャップ大さじ1、焼肉のたれ大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ2、コチュジャン小さじ1、塩ひとつまみ、水大さじ3を入れたらラップをし600wのレンジで5分加熱。

  
• 3

  加熱終了後全体を混ぜる。

  
• 4

  お皿に盛り白いりごまを振って出来上がり。

  

ポイント

・大根の量は大体で良いです。 ・大根は葉に近い部分を使うと辛味が少なくオススメです。 ・時間があれば加熱後暫く置いておくと味がよく染み込みます。

作ってみた！

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