レシピサイトNadia
    副菜

    DR.BBQで大人のポテトサラダ。

    • 投稿日2023/02/09

    • 更新日2023/02/09

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    BBQ&Co.のオリジナルスパイスDR.BBQ#03SEAFOOD LOVESで作るスパイシーな大人のポテトサラダ。

    材料2人分

    • じゃがいも
      2個(200g)
    • たまねぎ
      小さめ1/2個(50g)
    • ハーフベーコン
      5枚
    • 1個
    • オリーブオイル
      小さじ1
    • マヨネーズ
      大さじ2〜
    • 醤油
      小さじ1
    • DR.BBQ#03SEAFOOD LOVES
      小さじ1/2〜
    • パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    ・耐熱ボウルがない場合は深めの耐熱皿で代用出来ます。 ・じゃがいもは楊枝を刺してすっと通るまで加熱してください。 ・じゃがいもの潰し加減はお好みで。 ・DR.BBQ#は塩分の配合が低いので味を見てもっと加えても大丈夫です。

    • 1

      じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。

      工程写真
    • 2

      水で洗ってじゃがいものでんぷんを流し、水気がついたまま耐熱ボウルに入れてラップをし600wのレンジで5分加熱する。

      工程写真
    • 3

      その間にたまねぎを粗みじん切りにし、ハーフベーコンを1cm角程度に切る。卵を溶きほぐす。

      工程写真
    • 4

      フライパンにオリーブオイルを熱したまねぎとベーコンを炒める。

      工程写真
    • 5

      たまねぎが透き通ってきたら溶き卵を加えて大きく混ぜ、スクランブルエッグになったら火を止める。

      工程写真
    • 6

      じゃがいもの加熱が終わったら粗めに潰す。(潰し加減はお好みで)

      工程写真
    • 7

      ⑤、マヨネーズ、醤油、DR.BBQ#03SEAFOOD LOVESを加えて混ぜる。

      工程写真
    • 8

      器に盛り、刻んだパセリを散らし、お好みでDR.BBQ#03SEAFOOD LOVESを振りかける。

      工程写真
    • 9

      こちらのレシピはDR.BBQ#03SEAFOOD LOVESを使用しています。

      工程写真
    レシピID

    454244

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    ゆぅゅぅ

    千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&4歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。

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